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伦敦不容错过的21家“素”馆子 |旅游攻略

素食星球 2020-09-14

素食的潮流是全世界的,素食星球有着带大家走遍世界都能找到素美食的信心。今日带你走遍伦敦的21家美“素”馆。想去伦敦旅行、现居伦敦的朋友们,果断收藏吧!热爱烹饪的朋友,学习下伦敦素餐厅的创意,发挥你的想象力,素食可以做出世界各地的经典美食。


顺便一提,伦敦有非常好用的素食网站,查找在伦敦的素食餐厅资源,http://www.veganlondon.co.uk/eat/



1. 222 Veggie Vegan

这里的食物是纯素的,而且超级健康,因为从不油炸或使用微波加热,当然,也极为美味。就拿俄式素肉这道菜来说,用素肉条混合焦糖洋葱、新鲜香草、辣椒粒以及腰果奶油。

临近车站:西布朗普敦站


2. Mildreds


Mildreds绝对是一家小作坊,他不接受预定,因此你可能会要等位子。

临近车站:皮卡迪利转盘站


3. Bonnington Café

这家可爱的咖啡馆与合作社的表现远远超出了它的规模。上图所示的是“香辣腌茄子覆盖着藜麦石榴色拉和芝麻酸奶酱,配香辣烤土豆”。

临近车站:沃克斯豪尔站


4. Cookies and Scream

Cookies and Screams是一家纯素的烘焙坊,让你耳目一新,瞧瞧它的纯素冰淇淋三明治!

临近车站:卡姆登镇站


5. The Coach & Horses


伦敦的第一家素食酒吧,看看这个素食版的炸鱼薯条。

临近车站:莱斯特广场站


6. Manna


樱草山的一家纯素餐厅,菜单出色且与众不同(上图是玉米片,下图是通心粉)。

临近车站:粉笔农场站


7. Food for Thought

无论堂吃还是外带,你都能吃得很好。摩洛哥式鹰嘴豆炖茄子,有谁要来一份?

临近车站:托特纳姆法院路站


8. Loving Hut

纯素,超好吃。上图是脆皮素鸭。

临近车站:拱门站


9. Itadakizen

纯素的日料?是真的!上图是天妇罗汉堡。

临近车站:国王十字车站、圣潘克拉斯站


10. Rasa


南印度风味,口水直流~

临近车站:斯托克纽因顿站


11. Greenz


纯素的Greenz的食物也令人愉悦,比如上图的腰果蘑菇惠灵顿。

临近车站:图尔斯山站


12. Ms Cupcake

这些纯素的纸杯蛋糕漂亮到不忍下口,但无论如何还要留点肚子给她们家的富翁松饼。

临近车站:布里克斯顿站


13. Hummus Bros

虽然Hummus Bros会有些肉类配料,但也有许多全素的餐可以选择,比如说烟熏茄子。

临近车站:有四家分店——苏豪站,霍尔本站,圣保罗站和埃克斯茅斯市场站


14. Carnevale

舒适放松的Carnevale餐厅提供一系列的地中海菜肴。

临近车站:旧街站


15. Amico Bio

意大利式有机餐厅,有两家分店,饿不到你!

临近车站:巴比肯站或霍尔本站


16. Vanilla Black

这里保证没有烘烤面食以及蔬菜咖喱。

临近车站:钱斯瑞巷站


17. The Waiting Room

招牌的是素食韭菜百里香香肠卷,素食辣奶酪热狗也值得一试。

临近车站:德特福德桥站


18. Sagar

南印度食物,极为丰富的素食菜单。

临近车站:分店分布在考文特花园站、 哈默史密斯站和托特纳姆法院路站


19. Nama

生食并且全素。试试他们的法拉法卷或者挑战一下第2张图的那种披萨。

临近车站:西邦尔公园站


20. The Gate

外出就餐的经典浪漫之选。

临近车站: 哈默史密斯站或安琪儿站


21. Woodlands

以泥炉烹调法以及南北印度菜为特色。蘑菇咖喱(上图)看上去尤其美味。

临近车站:分店分布在马里波恩站、皮卡迪利大街站以及汉普斯特德站



本文来源:http://www.buzzfeed.com/

译者:芋头@素食星球

校对:Trinley@素食星球

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译者介绍


芋头,AB型射手。毕业于University of Georgia,目前日语学习中。爱好极简风格,认为素食是另一种生活方式的极简。


◇◇今日主编:丽琴◇◇

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